[牛痰]

提起杜的都、仙台的話仍然這個味道。在利久,繼續拘泥於作為仙台的食品文化的"牛痰"的質量和手製,牛痰慎重培養了本來的味道。包括自大的牛痰定食在內,提供"味道好"的ogo。